고든램지 파스타
단계별 조리 가이드 (체크포인트 확인 후 다음으로)
재료준비
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1
양파를 썰어주세
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2
방울토마토를 절반만 잘라주세
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3
파스타 1인분과 소금을 넣고 익혀주세
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4
바질을 얇게 썰어주세
베이스 생성
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1
냉동새우에 소금 0.1스푼,후추 0.1 스푼으로 시즈닝을 해줍니다.
가열
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1
팬에 올리브유를 듬뿍 뿌려줍니다. 양파를 넣고 볶아줍니다.
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2
볶은후 소금 0.5스푼, 후추 0.5 스푼 넣어줍니다.
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3
다진마늘을 넣어주세, 페퍼론치노를 부셔서 넣어주세
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4
토마토를 넣고 익혀주세요
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5
토마토가 살짝 익으면 화이트 와인을 넣어주세
✓ 체크: 알콜이 날라갈정도로 볶아주세요
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6
치킨 스톡 1컵을 넣어주세요
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7
새우를 넣어주세요, 세우를 넣고 익으면 레몬즙을 넣어주세요
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8
바질 과 새우를 넣고 볶아주세
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9
파스타면을 넣고 볶아주세
✓ 체크: 소스가 면에 스며들면 완
완료
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1
접시에 올려주고 파르미지아노 레지아노 치르를 갈아 넣어주면 끝입니다.
1 / 4 단계